Đậu đen xanh lòng được dân gian biết đến trong việc chế biến các món chè nhưng ít ai biết được loại đậu này có khả năng chữa được bệnh. Nhưng căn bệnh đậu đen xanh lòng có thể chữa là gì? Cách sử dụng đậu đen xanh lòng chữa bệnh? Đặc điểm nhận biết đậu đen xanh lòng là gì?
Mô tả cây:
Đậu đen xanh lòng là cây thân thảo, sống hằng năm, chiều cao trung bình 70cm. Lá kép gồm 3 lá, hoa có màu tím nhạt, hạt có vỏ màu đen bóng, nhân hạt trắng, hoặc màu xanh.
Tên gọi khác và tên tiếng anh của đậu đen xanh lòng
Tên thường gọi: Đậu đen, đỗ đen. Tên gọi khác: Ô đậu, Hắc đại đậu, Hương xị. Nó có tên tiếng Anh: Catjang, Catjang cowpeas (green black beans heart).
Xuất xứ và phân bố:
Loài đậu này có nguồn gốc ở Châu Phi, sau đó được du nhập lan sang Châu Á. Ở nước ta, đậu đen được trồng ở khắp các tỉnh thành phố.
Trong đậu đen có chứa các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể: glucid, xenlulo, protid, lipid, calories, lysine, methionine, tryptophane, canxi, phốt pho, carotene,… Ngoài ra, trong đậu đen còn chứa nhiều sắt giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, cải thiện sắc tố da. Đậu đen giảm cân nhờ những chất như albumin, vitamin A, B, C, PP, muối khoáng, chất xơ… giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể mà không có chất béo gây hại.
Tác dụng với hệ tiêu hóa:
Đậu đen xanh lòng nấu nước uống còn được coi như là thần dược của Đông y. Uống nước đậu đen giúp những người bị táo bón, bị tiêu chảy cải thiện được tình hình.
Chữa trĩ ra máu:
Các đấng mày râu thường xuyên uống rượu bia nóng trong người lâu ngày rất dễ bị bệnh trĩ, khi bị trĩ ra máu bạn nên dùng đậu đen xanh lòng nấu nước uống.
Làm đen tóc, sáng mắt:
Như đã nói trên hạt đậu đen xanh lòng chứa rất nhiều vitamin và protein giúp cho mắt tinh và tóc đen hơn.
Chữa lưng sườn đau nhói:
Một bát đậu đen xanh lòng xua tan đau nhức, khiến cơ thể dễ chịu.
Chữa cấm khẩu không nói được:
Khi bị cấm khẩu bạn uống nước đậu đen xanh lòng thường xuyên sẽ giúp thanh nhiệt lấy lại giọng nói một cách nhanh chống.
Giúp chị em phụ nữ giảm cân:
Muốn cơ thể thon gọn bạn phải chịu khó uống nước đậu đen. Nước đậu đen xanh lòng giúp ngăn lượng đường trong máu, ngăn chặn quá trình tăng cân của cơ thể.
Thanh nhiệt, hoạt huyết, giảm đau, trị ốm vặt, nhuận trường, trị táo bón, rối loạn.
Chữa chóng mặt do thiếu máu
Hầm 1 con gà ác với đậu đen xanh lòng. Ăn món này thường xuyên vừa bồi bổ cơ thể, vừa cung cấp đủ chất sắt cho cơ thể để tăng khả năng sinh sản máu.
Giải độc, tiêu thủy, làm mạnh gân khỏe cốt, giảm đau nhức xương khớp, làm hết phong thấp và tê mỏi.
Bổ tim, gan, thận.
Ổn định huyết áp, điều hòa lượng đường trong máu, tăng sức đề kháng, chống chỏi bệnh tật
Uống đậu đen xanh lòng có tác dụng chữa đại tiểu tiện bí gắt:
Thường những người bị mắc bệnh phụ khoa hoặc thận yếu sẽ rất dễ bị tiểu tiện bí gắt. Lấy đậu đen xanh lòng ngâm rồi ủ cho lên thành giá, phơi khô giá rồi sao cùng giấm, đại hoàng với lượng bằng nhau, sau đó tán thành bột. Mỗi lần uống 2 đồng. Ngoài ra, có thể dùng rễ cỏ tranh, trần bì sắc làm thang để giúp lợi tiểu.
Hãy thử dùng đậu đen xanh lòng để cảm nhận những tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho bạn. Thảo dược An Quốc Thái là cơ sở bán đậu đen xanh lòng uy tín chất lượng nhất tại TP HCM, chúng tôi có hơn 30 năm kinh doanh trong nghề dược liệu. Hiện chúng tôi đang bán đậu đen xanh lòng với giá 120.000 đồng/kg. Quý khách có nhu cầu mua đậu đen xanh lòng tại TP HCM xin vui lòng gọi số: 0926 456 456 (Dược sĩ Linh)
Mách bạn những bài thuốc chữa bệnh của đậu đen xanh lòng:
Chữa đái tháo đường:
Cho đậu đen xanh lòng tán nhỏ dồn vào một cái túi mật bò, sau khi phơi trong bóng râm 100 ngày thì vo thành viên như hạt ngô. Mỗi buổi sáng uống 1 viên, uống đến chừng nào hết thì thôi.
Hoặc bạn có thể tham khảo cách này: mỗi ngày vào buổi sáng trước khi ăn lấy 49 hạt đậu rửa sạch đem ngâm với nước sôi để nguội rồi nuốt trọng từng hạt, làm như vậy khoảng 3 tháng thì đường huyết sẽ được ổn định, lượng đường huyết sẽ giảm xuống đáng kể.
Trị phong thấp, đau nhức, nóng bụng và táo bón:
Ủ 1 kg đậu đen xanh lòng như làm giá cho tới khi giá cao 2-3 cm thì đem phơi khô. Sau đó trộn với 0,5 gram giấm và sao vàng rồi tán nhuyễn. uống khoảng 2 – 3 lần trong ngày, mỗi lần uống 1 muỗng với rượu.
Trị chứng hoa mắt, chóng mặt do mất máu:
Hầm thật nhừ 1 con gà ác với 50 gram đậu đen. Ăn món này khoảng 2 lần một tuần sẽ nhanh chóng hồi phục sức lực.
Bài thuốc trị viêm gan mạn:
Sử dụng khoảng 100g đậu đen xanh lòng ninh lấy nước uống hằng ngày.
Trị đau lưng:
Giã nát100g đậu đen xanh lòng, sau đó trộn cùng với một ít giấm và xào nóng hỗn hợp trên bếp. Nhân lúc hỗn hợp còn âm ấm thì bạn dùng để đắp lên các vùng đau nhức trên cơ thể và để như thế qua đêm.
Giúp hạ sốt:
Lấy 50 gram đậu đen xanh lòng và 20 gram lá dâu tằm sắc với 1 lít nước. lấy nước uống dần trong ngày.
Trị mắt mờ, hoa mắt, chóng mặt ở người lớn tuổi:
Trộn đậu đen xanh lòng với mè đen mỗi thứ 100g, sau đó sao vàng rồi tán nhuyễn. Một ngày uống 2 lần như thế liên tục trong nhiều ngày sẽ cảm thấy đỡ hơn. Khi sử dụng, bạn pha 2 muỗng café hỗn hợp bột đó với nước ấm rồi uống.
Công Ty Thảo Dược An Quốc Thái Cam kết Địa chỉ Mua bán sỉ và lẻ đậu đen xanh lòng uy tín nhất tại tp.HCM , chất lượng và giao hàng trên toàn quốc, đặc biệt trong nội thành TP .HCM miễn phí giao hàng với mỗi đơn hàng TRÊN 2KG. Liên hệ mua: 0926 456 456
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.